Céleste Albaret est l'épouse d'Odilon Albaret, chauffeur de taxi dont le client régulier est Marcel Proust. Céleste entre au service de Marcel de 1914 à sa mort en 1922 comme gouvernante et veille sur toutes ses excentricités. Marcel se sert de Céleste pour composer le personnage de Françoise, gouvernante du narrateur, dans la Recherche du temps perdu. À un seul moment de la Recherche il est réellement question de Céleste, désignée par son nom. C'est ce moment, extrait de Sodome et Gomorrhe, qui est détaché comme un pétale de l'ensemble de l'œuvre, et présenté sous une forme de petit livre-objet, de format lui aussi excentrique et insolite.
EXTRAIT
Malgré la difficulté qu’il y avait pour un client à aller dans des chambres de courrières, et réciproquement, je m’étais très vite lié dune amitié très vive, quoique très pure, avec ces deux jeunes personnes, Mlle Marie Gineste et Mme Céleste Albaret. Nées au pied des montagnes du centre de la France, au bord de ruisseaux et de torrents, elles semblaient an avoir gardé la nature. Marie Gineste était plus régulièrement rapide et saccadée, Céleste Albaret plus molle et languissante, étalée comme un lac, mais avec de terribles retours de bouillonnement où sa fureur rappelait le danger des crues et des tourbillons liquides qui entraînent tout, saccagent tout. Elles venaient souvent, le matin me voir quand j'étais encore couché.
MARQUE DE FABRIQUE
Fabriqué en amalgame avec Billets quotidiens de Stig Dagerman. Format confetti.